Waffenschmiede in Kiel

Nett wie immer !

War im September einige Tage hier. Habe mich dort sehr wohl gefühlt. Zimmer war neu und modern renoviert und alles sehr sauber. Wenn KIEL -- dann Hotel WAFFENSCHMIEDE in Holtenau

Heute am 01.10.2020 waren wir das erste Mal hier. Der Dorsch war ein ganz besonderer Fisch einfach excellence. Bedienung nicht nur freundlich, sondern auch lustig. Hundefreundlich, einfach nur gut. Kann dieses Restaurant besonders empfehlen, mit Liebe gekocht. Die Traumhafte Aussicht auf den Nord Ostsee Kanal tut ein weiteres dazu.

Sehr gutes Essen ,freundliche Bedienung prima Aussicht alles Bestens sehr zu Empfehlen.

Ein toll am Kanal gelegenes Hotel, optimal für Menschen die Schiffe lieben und schauen wollen. Schon ein wenig Patina an der ein oder anderen Stelle, aber sauber und guter Service. Empfehlenswert!

Ein kleines und mit viel LIEBE geführtes Hotel. Die Zimmer sind nett und 1A sauber. Das Frühstück ist reichlich, mit Obstsalat, Joghurt, Saft, Lachs und noch vieles mehr. Das Beste ist die Lage, die Schiffe fahren keine 10 Meter an der Terrasse bzw. am Restaurant ... Einmalig

Gut

Hier ist man als Gast wirklich willkommen. Die Zimmer und das Restaurant sind zwar etwas nostalgisch aber top gepflegt und sauber. Die lnnhaber und das Personal sind sehr freundlich und stets bemüht jeden Wunsch zu erfüllen. Hier sind Leute am Werk die ihr Handwerk verstehen. Die Speisekarte bietet regionale Küche in bester Qualität. Das Frühstück wird noch am Tisch serviert. Wie in alten Zeiten. Es hat an nichts gefehlt. Zum Abschied gab es noch eine Tafel Schokolade mit auf unsere Radtour.Man kann dieses Haus wirklich nur weiterempfehlen.

Schönes kleines Hotel direkt am Kanal. Sehr freundliches Personal. Leckers Frühstück.

Familiengeführtes rustikale Hotel, sehr gutes Frühstück.

Ganz toll gegessen und getrunken ! Sehr sehr schmackhaft ! Immer wieder zu empfehlen !!!

Schöner Blick auf die Kanalfähre und den NOK, gute Küche

Wir waren mit 3 Personen bei schönem Wetter auf der Terrasse dort essen. Fisch, Lamm und Steak haben wir gegessen. Alle Gerichte waren ausgezeichnet, sehr gute Portionen. Toller Service, schöner Blick auf den Kanal .... wir kommen sehr gerne wieder, macht weiter so :-)

Wie immer sehr gut. Das Personal ist sehr freundlich, zuvorkommend und hilfsbereit. Es ist sehr sauber. Wir waren schon oft dort und das Essen ist von gleichbleibender sehr guter Qualität.

Wer ein modernes Hotel sucht ist hier fehl am Platze. Wer aber Service alter Schule, absolute Sauberkeit in den Zimmern und Gastraum, aufmerksame Inhaber sowie freundliches Personal sucht ist hier genau richtig. Wir waren für eine Woche dort und haben unseren Aufenthalt sehr genossen. Das lag nicht zuletzt am sehr gutem Preis/Leistung Verhältnis, sowie der tollen Lage am Nord-Ost-See-Kanal. Die Speisen im Lokal haben uns hervorragend geschmeckt und das das Lokal auch von ortsansässigen besucht wird spricht ebenfalls für sich. Natürlich findet man wenn man sucht immer was zu bemängeln. Aber Mann sollte fair bleiben, habe schon erheblich mehr Geld für nicht so einen angenehmen Aufenthalt bezahlt. Ich würde wieder unter den jetzigen Inhabern dort buchen.

Lecker Kuchen. Schöne Lage.

Gemütlichund freundlich, komme gerne wieder

War vor Jahren dort. Erinnere mich gerne zurück. Sehr nett: Hotel-Chef/in beide und sehr gute Atmosphäre. Lage und Frühstück super

Super freundlich, sauber und sehr gutes Essen

War super nur zu kurz

Sehr schönes Ambientereiches Restaurant mit hervorragendem Labskaus. Das werden wir im nächsten Jahr wiederholen. Sehr nettes, aufmerksames Personal.

Super und sauber.Empfehlung.

Es ist ein sehr liebevoll geführtes Familienunternehmen. Sehr freundliche Serviceangestellte. Inhaber immer freundlich und darauf bedacht, den Wünschen der Gäste entgegen zu kommen! Dank der Lage direkt am Nord-Ostseekanal immer einen Besuch Wert. Sehr leckeres Essen, die Besonderheit ist das Labskaus essen im Winter.

Sehr gutes Essen

Ein super Lokal und perfektes Personal

Hotel ist sehr gut reichhaltiges Frühstück Personal sehr freundlich Zimmer gut ausgestattet wir kommen noch mal wieder

Reise in die Vergangenheit.....

Lecker essen da

Komme nicht wieder

Ein familiäres, Inhaber geführtes Hotel mit freundlichem und sehr zuvorkommendem Personal. Hier wird man noch von den Inhabern in aller Regel selbst am Check in begrüßt und in auch bei der Abreise verabschiedet.

Unser Essen war ganz gut, aber die Einrichtung, besonders die Toiletten brauchen eine Renovierung, das ist noch Standard der frühen 70er.

Wir fuhren mit dem Fahrrad den NOK entlang und übernachteten in der Waffenschmiede. Das Zimmer war sauber, aber in die Jahre gekommen. Die Dusche recht klein. Dafür war das Bett gut. Auch das Essen am Abend war sehr gut. Tolle, riesige Scholle. Guter Beilagensalat, vorab serviert. Die Zwiebelsuppe war ebenfalls lecker und die Lammkeule war hervorragend. Das Frühstück am nächsten Morgen wurde am Tisch serviert und ließ keine Wünsche offen.

Kleines sehr ordentliches Hotel mit sehr feinem Restaurant . Sehr zu empfehlen

Lecker essen und die Pötte im NOK beobachten was will man mehr. Das Hotel ist auch toll, das Personal sehr freundlich sprich alles da was man für einen angenehmen Urlaub braucht.

Leider sind alle Waffen aus der Waffensammlung nicht mehr vorhanden. Neue werden nicht mehr hergestellt. 5 Sterne für die Aussicht!

Essen war super und reichlich. Danke

Tolles Essen

Immer wieder

Essen absolut ok, aber man gewinnt den Eindruck, dass der Betrieb von vergangenen Zeiten lebt...

Super nett, sauber nettes Personal bin zufrieden ???

Direkt am Kanal, tolles Ambiente

Essen sehr gut

Wie vor 15 Jahren schon, Tourifalle. In die Jahre gekommen, Personal, Ambiente.

Klasse Frühstück, nettes Personal ,schönes Zimmer , nettes Ambiente , immer wieder gerne ...

Sehr nettes Hotel, direkt am Nord-Ostsee Kanal, Super Personal, sehr sehr nett. Zimmer etwas altbacken

Freundliche Begrüßung, nette Bedienung, gute und ausreichende Mittagskarte. Essen gute Qualität. Wir kommen wieder. Renate und Wilfried Wulff.

Waren dort zum Mittagessen in Gesellschaft einer Konfirmation... Tolle sehr gute gutbürgerliche Küche... Es wurde immer nachgelegt und das Personal war äußerst zuvorkommend. Wer Schiffe⛴⛵ liebt, fällt von der Terasse fast in den NOK???

LABSKAUS ALLERBEST.

Gutes frisches essen über nettes Personal perfekt

Exzellent